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Élevage : Fermenté et vieilli pendant 18 mois en vieux fûts de 500 litres et 1500 litres
Côtelettes d'agneau grillées aux herbes
Sols : Graves
Un vin blanc issu de grenache noir et blanc et qui en a long à dire
Issu de vieilles vignes de Nebbiolo perchées à 600 mètres dans les Alpes lombardes
Atelier Découverte vin nature - Maison Pepin Date choisie:jeudi 9 juillet 2026 Élevage : Fermenté et vieilliLe vin dans les voiles dans la Cour Pepin Cet t, la Maison Pepin accueille Le vin dans les voiles dans sa cour intrieure pour une srie dateliers dgustations consacrs au vin nature, lagriculture vivante et au travail des artisans derrire les bouteilles. Penses comme des rencontres de dcouverte et de sensibilisation, ces soires proposent une approche accessible, conviviale et encadre autour du vin. travers une slection de cuves choisies spcialement pour
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