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Drei schwarze Pfeffer aus Indien und Indonesien
In der EU ist das Färben von Speisesalz verboten
In der thailändischen und vietnamesischen Küche findet die so gewonnene Sauce reichlich Anwendung
Ein Färben und/oder Aromatisieren ist ebenfalls möglich
das auf dem Höhepunkt der Haute Cuisine platziert ist
Kasumi MP-10 Masterpiece Damast Brotmesser, 25cm, 1 St sub-reis Drei schwarze Pfeffer aus IndienKasumi Masterpiece Damast Messer bestehen in der Mittellage aus VG 10 Stahl. Nach dem Schmieden des begehrten und sthetischen Damszener Musters durch vielfaches Falten der Stahllagen, wird die Klinge erneut auf ca. 800C erhitzt und rasch abgekhlt. So entsteht eine Rockwell Hrte von 59 60 C und die Schneide erhlt ihre auerordentliche Schrfe. Der Profi Griff ist aus duroplastischem Leinen Hartharz gefertigt, liefert gute Formbestndigkeit und liegt