Tocineta en pequeños trozos crocantes
un queso italiano clásico elaborado con leche de oveja
Uso gastronómico: Asar a la parrilla o la sartén
adobada y lista para asar
a diferencia del bifé de chorizo o New York Strip este corte posee mayor grasa entreverada y es uno de los preferidos para los asados
Queso Provolone Lomo Ancho Tocineta en pequeños trozos crocantesPresentacin Bloque de 200gr. Queso italiano semiduro para todo uso, con un color claro y una textura firme y fibrosa, de sabor suave y ahumado, que puede ser cortado sin desmoronarse, ideal para usar en tablas de quesos y desayunos. Uso gastronmico: Tablas, desayunos, pizza, croque monsieur, ensaladas, sndwiches, tapas, Hamburguesa, papas.