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Maridaje ideal: Carnes y verduras asadas
Malbec 100%
gracias a su crianza de 12 meses en barrica de roble francés
Vinificación: Maceración peculiar y fermentación controlada entre 14° y 16 °C durante 12 a 16 días
flores blancas y frutas confitadas — aromático y complejo
Dominio de Casalta Rosado ecologico Maridaje ideal: Carnes y verdurasLa uva Pinot Noir, originaria de la zona de Borgoa, en el centro de Francia, en Dominio Casalta, con 1000 metros de altitud, en este parque natural, ha encontrado un lugar dnde expresarse de forma fresca. Pepe Rodriguez de Vera elabora nicamente 4000 botellas de este rosado en las. Los rosados son vinos ideales para la cocina mexicana; para chile en nogada; pastas con crema; atn, salmn; pato.
US$ 1325.00
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