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Productor: Gavottes
La dulzura predominante se equilibra con una acidez fresca
aromas intensos y notas concentradas de casis
Una amplia gama de sabores y texturas
Denominación de Origen: Valle del Cachapoal
Queso Curado de Oveja Hacienda Zorita 0.50lb Especiado Productor: GavottesQueso de pasta prensada, elaborado con leche curada de oveja local. Madurado de 10 a 12 meses. Aroma limpio, equilibrado e intenso. En boca, acidez muy elegante y ligero dulzor, combinados con notas herbceas de heno seco. Ideal para combinar con frutos secos y alguna mermelada. Origen: Salamanca, Espaa Maduracin: 10 a 12 meses Fuente de Leche: Leche cruda de Oveja 100% Presentacin: Cuas de 0. 50 lbs aproximadamente Maridaje: Vinos tintos Tempranillo y
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