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fabricado siguiendo costumbres de calidad al igual que el resto de los productos Global
Longitud total: 21 cm
reduciendo fatiga durante jornadas completas de trabajo
y aunque su consumo en exceso puede ser asociado a problemas de salud
Reemplaza la junta si está dura o agrietada
Cuchillo Shun Pro Yanagiba 27 cms madera-estabilizada fabricado siguiendo costumbres de calidadCaractersticas del Cuchillo Yanagiba Shun Pro 27 Cms: Los cuchillos profesionales Shun Pro se fabrican con un nuevo acero V Gold 10. Este acero es muy resistente a la corrosin, extremadamente duro (61 + 1 HRC, 1% carbono, 1,5% cobalto) y hace que el afilado de la hoja sea incomparablemente duradero. Esta linea de cuchillo Pro complementa a la serie Shun , es muy valorada por los chefs de sushi de todo el mundo, pero tambien esta disfrutando de la
US$ 22450.00
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