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Das Himbeer Püree besteht zu 90% aus Himbeeren
Mit Trüffelsaft und Salz eingekocht
Die ursprünglichen Arribabohnen verleihen dieser samtig weichen Milchschokolade mit 42 % Kakaoanteil ein nussiges Aroma
zischenden Brause-Effekt und eine einzigartig knusprig-knisternde Textur
Gesamtergiebigkeit: 136 Liter
2019er Brunello di Montalcina, trocken, 15 % vol., Tenuta Luce, 750 ml Alc.32.0% Das Himbeer Püree besteht zuEin wertvolles traditionelles Feinkost Produkt, das sich in zahlreichen Anwendungen erprobt hat. Der Luce Brunello prsentiert sich in einem intensiven Rubinrot. Die Nase ist komplex und duftend, mit Noten von reifen roten Frchten, begleitet von angenehm hellem Tabak und exotischen Gewrzen. Im Mund offenbart sich der Wein harmonisch, reichhaltig und von grosser Struktur, mit seidigen Tanninen, die zusammen mit seiner Frische einen sehr langen Nachklang
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