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- Le N°06 éplucheur
rôtir et caraméliser les aliments
idéale pour la cuisson de crêpes traditionnelles
le N°12 Explore est une valeur sûre
Les dessous-de-plat complètent les gammes des produits en fonte STAUB
Couteau à Trancher 24cm Shun Premier Tim Mälzer - Kai - Le N°06 éplucheurLa gamme Shun Premier de Tim Mlzer a t spcialement adapte aux besoins et aux exigences des chefs professionnels. Dans cette gamme de premire catgorie, les proprits des matriaux de haute qualit de la clbre gamme Shun Classic sont associes une nouvelle apparence spectaculaire. La lame est divise en trois textures diffrentes : la partie allant du dos de la lame jusqu'au centre prsente une surface martele connue sous le nom de Tsuchime. Cette texture est
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