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Auch am Gaumen bleibt das Aroma vordergründig und wird stilvoll in die saubere Struktur und den saftig fülligen Körper eingewoben
wobei der Kern je nach Reifegrad noch etwas fester und topfenartig sein kann
Der Weißburgunder Riserva „Isos“ passt hervorragend zu kräftigen Nudelgerichten
cremig-weinig und schmeichelnd im Geschmack
Risotto und Ravioli eine gute Figur
Gewürztraminer "Nussbaumer" 2024 ak-163407 Auch am Gaumen bleibt dasMit dem Gewrztraminer Nussbaumer keltert die Kellerei Tramin die Ikone des Sdtiroler Weiweins schlechthin. Zwischen Edelstahltank und Flasche reift er gut 14 Monate. Aus dem leuchtenden Gold im Glas blht ein elegantes Bukett von blumigen Noten wie Ylang Ylang, die den Weg fr exotischen Fruchtaromen bereiten und von wrzigen Nuancen getragen werden. Dieses intensive Aromaerlebnis zeichnet auch den Gaumen, wo sich der Nussbaumer als krperreicher