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En 2011 Andrés regresó a El Salvador después de su preparación y entonces se enfocó en la parte comercial
tras su etapa en Panamá (donde gestionaron la finca “La Carleida”)
Se esfuerzan continuamente por innovar y ofrecer una amplia gama de sabores en su café
el café se empaca en bolsas GrainPro y pasa por un período de estabilización de aproximadamente 15 días
selección manual y embolsado en bolsas Grainpro/Ecotact para la exportación)
Wild Orchid Liberica. Café De Vietnam Perú En 2011 Andrés regresó aPerfil Sensorial: Jackfruit, Guava, Vanilla, wine Productor: 96B Regin: Quang Tri Altitud: 600 msnm Proceso: Natural Anaerobic 120 h Varietal: Liberica La especie Coffea liberica est viviendo un renacimiento, durante aos permaneci en segundo plano, injustamente etiquetada como pseudo Arbica. Hoy, gracias a nuevos mtodos de cultivo y procesamiento, se est revelando como una de las especies ms prometedoras para el futuro del caf de especialidad, Y este
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