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wie Crepes
Sie ist geschmolzen bestens passend für Füllungen von Pralinen
Die Geschmacksnoten von grüner Banane
pH-Bereich (säurestabil) und gegenüber hohen Salz-/Ionenkonzentrationen
250ml und Art
WIBERG Braune Grundsauce, pastös, für 15 Liter, 3 kg kat-geschenke-und-sets wie CrepesGeschmack: krftig nach Rind und Kalbfleisch, abgerundete Rst Note, angenehm nach Zwiebeln und Wurzelgemse. Verwendung: als selbststndige Sauce zu dunklem Fleisch, wie geschaffen zum Herstellen von Ragouts, Schmorgerichten, Eintpfen und la minute Gerichten. Die Grundsauce ist ohne Zusatz von Geschmacksverstrkern gewonnen und ebenso lactose und glutenfrei. Dosierung: 200g auf 1 Liter Wasser bzw. vollstndigen Eimer auf 15 Liter Wasser.
US$ 199.95
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