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Entdecken Sie die Schönheit dieses traditionellen japanischen Deba mit Kasumi-Finish aus Shirogami #2 Karbonstahl
Das Deba ist ein robustes Fischmesser mit einer soliden und dicken Klinge
tatsächlich übersetzt sich Funayuki wörtlich ins Englische als "an Bord gehen"
Messertyp: Gyuto
Filetieren und Köpfen zu einer mühelosen Aufgabe wird
Petty Silver Steel #3 Damast Büffelhorn und Ebenholz Griff 150mm Finish:Damast Entdecken Sie die Schönheit diesesDas Petty Messer, auch bekannt als "Petty Knife", ist ein vielseitiges und handliches japanisches Kchenmesser. Mit einer schlanken, oft etwa 12 cm langen Klinge bietet es ausgezeichnete Kontrolle und Przision beim Schneiden von kleinen Obst und Gemsesorten, Krutern und anderen feinen Aufgaben in der Kche. Der ergonomische Griff sorgt fr eine komfortable Handhabung, whrend die scharfe Klinge aus hochwertigem Stahl eine langanhaltende Schneidleistung