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Nombre en inglés: Tenderloin skinned
Una especialidad originaria del este de Europa
Nombre en francés: Hamburger faux filet
Uso gastronómico: A la parrilla
nuez moscada y un toque ligero de humo exterior es un delicioso salami cocido y ahumado que puede reemplazar el jamón en preparaciones culinarias
Chicharrón especial porcionado Carnes frías Nombre en inglés: Tenderloin skinnedEn cuadros x 500 g congelado Un corte proveniente del costillar del cerdo, apreciado por su versatilidad y sabor. Ideal para una picada, puede ser acompaado de bollo e' yuca, bollo limpio, yuca cocida o arepas. Uso gastronmico: Frer, al horno y asar a la parrilla. Otros nombres: Chicharrn barriguero y pancetta, Nombre en francs: Poitrine de porc. Nombre en ingls: Pork belly.
US$ 524.50
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US$ 549.50
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