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en condiciones anaeróbicas
nos enorgullece ofrecerles este café especial y apoyar la preservación del cultivo del café en la zona
donde cultivan una gran variedad de varietales de café y han realizado una amplia experimentación en el procesamiento
que incluyó el estudio genético de café más grande jamás realizado en Yemen
La experiencia profesional de Gabriel como dentista también ha influido profundamente en la forma en que gestiona la finca
Mùa Hè. Café de Vietnam Macadamia en condiciones anaeróbicasPerfil Sensorial: Cerezas, fresas, vino tinto y cacao nibs Productor: Marian y Lim Regin: Dalat Altitud: 1. 500 1. 650 msnm Proceso: Natural Anaerobic Varietal: Bourbon, Typica, Caturra Ma es un caf natural procesado anaerbicamente, producido por Zanya Coffee en Lang biang. Este caf brilla por su vivacidad y su agradable nota afrutada parecida al vino. Su carcter lctico y dulce nos recuerda a la nata montada. El grupo tnico de los K'Ho, cuyas pequeas
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