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In der Jugend empfiehlt sich 2–3 Stunden Karaffieren
Die Cuvée wird mit viel Sorgfalt assembliert
ohne die lokale Identität zu verlieren
mit sanfter Pressung
also nicht aus Effekten
de Venoge Extra Brut Millesime 1980 Ron Espero In der Jugend empfiehlt sichDer de Venoge Extra Brut Millsim 1980 ist ein rarer JahrgangsChampagner, der die groe Tradition des Hauses de Venoge in einer einzigartig gereiften Form widerspiegelt. Chardonnay und Pinot Noir aus ausgewhlten Lagen der Champagne verbinden sich hier zu einem komplexen, trocken ausgebauten Schaumwein mit beeindruckender Tiefe. Als Extra Brut mit sehr niedriger Dosage legt dieser Jahrgang den Fokus klar auf Herkunft und Reife und bietet ein
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