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Montmains gilt seit jeher als Referenz für Kimmeridge-Kalk mit fossilen Austern – ein historisches Terroir
Vielseitiger Speisebegleiter zu Austern
Ein geschmortes Rind
Innovationsgeist und einem tiefen Respekt für Tradition hat Vietti Maßstäbe in der Region gesetzt und ist heute eine der führenden Adressen im italienischen Weinbau
Die Riserva „Sergio Zenato“ ist eine Hommage an den Gründer und ein Vorzeigewein des Appassimento-Handwerks
Vodopivec, Vitovska 2019 Duhart Milon° Montmains gilt seit jeher alsDer Vodopivec Vitovska 2019 ist ein charakterstarker Orangewein aus dem Karstgebiet von Friaul, der die heimische Rebsorte Vitovska in ihrer puristischsten Form zeigt. Er verbindet handwerkliche Przision mit einer kompromisslosen Terroir Interpretation salzig, steinig, tief. Sein Alleinstellungsmerkmal: lange Maischestandzeit und Ausbau in Amphoren bzw. groen Holzfssern, wodurch Textur, Griff und aromatische Tiefe entstehen, ohne an Finesse zu