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Taille Idéale : Avec un design de +/- 7cm
Fabriquée en France
L'héritage Charlotte revisité par Forcone Le moule CHARME incarne la vision d'Emmanuele Forcone
Azelia 35% en format pro 3kg
Pourquoi le sucre remonte parfois en surface
Fèves Amatika Lait 46% - 3 kg Vegan Taille Idéale : Avec unValrhona Amatika Couverture 100% Vgtale Vegan Fves Amatika Lait 46%Vegan certifi AVF Format pro 3kg de l'Amatika 46% vegan Pure Origine Madagascar. Amatika 46% en format atelier 3kg (sachet refermable). Couverture vegan Pure Origine Madagascar, certifie par l'Association Vgtarienne de France. Format conomique pour la production rgulire en ptisserie vgtale gourmande : entremets, ganaches, moulages vegan. Caractristiques 46% Cacao Teneur minimum
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