bolgheri rosato doc scalabrone 2025 tenuta guado al tasso antinori W24-25-prosecco che viene lasciato fermentare in

che viene lasciato fermentare in acciaio a opera dei soli lieviti indigeni

Le uve vengono raccolte a mano e vinificate separatamente per ogni singola vigna o parte di essa: vengono diraspate e una piccola parte intorno al 20% lasciata a grappolo intero

riservata a quei prodotti che rispettano severe regole inerenti ai vigneti da utilizzare e al periodo di affinamento minimo da portare a termine

l’arancio

Da provare con una grigliata mista

bolgheri rosato doc scalabrone 2025 tenuta guado al tasso antinori W24-25-prosecco che viene lasciato fermentare inRosa peonia leggermente scarico, al naso intenso e ricco, con note floreali e un fruttato dolce che ricorda la ciliegia ed il lampone. Al palato fresco ed equilibrato, con un retrogusto fruttato e persistente. La Tenuta Guado al Tasso si trova vicino a Bolgheri, sulla costa toscana, al centro del cosiddetto "anfiteatro bolgherese": morbide colline circondano una splendida piana degradando fino al mare e creando un microclima dalle caratteristiche