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über mehrere Tage kaltmazeriert und anschließend zu einem Viertel ungerebelt im 300l-Fass ausgebaut
Bei diesem sortenreinen Vernatsch hat Familie Pichler ganz auf die Stärke der Traube und den Faktor Zeit gesetzt: Mitte September 2017 wurde von Hand gelesen
die Pflanzen müssen hier tief wurzeln
Stolze 26-Monate liegt der Spätburgunder auf der Hefe und erhält sanfte Holznoten durch den 550-Liter-Tonneau-Ausbau
Es ist wohl kein Zufall
Winesaver - Vakuumpumpe inkl. 2 Stopfen Burgenland über mehrere Tage kaltmazeriert undFr den sehr unwahrscheinlichen Fall, dass eine Flasche Wein mal nicht austgetrunken wird, kannst du mit dem Winesaver deinen Wein vor bermiger Oxidation schtzen. Einfach einen der zwei mitgelieferten Stopfen auf die Flasche stecken und mit der Pumpe so lange pumpen, bis ein Klick Ton einsetzt. In der Flasche herrscht jetzt ein Vakuum. Der Wein kann nun ein zwei Tage im Khlschrank "berleben". Ein Produkt das in ber 35 Mio. Haushalten in mehr als 80
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