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Bereitung: Spontane Maischegärung mit variablem Anteil ganzer Trauben
Alkoholgehalt: 45%
Filtration vor der Abfüllung
strohgelb mit grünlichem Schimmer dezente Aromatik
Herkunft: Herzstück der Lage ist Ansitz Lindenburg in Bozen – Dorf
Vigna Kressfeld Merlot Riserva, 0.75l Jahrgang:2013 Bereitung: Spontane Maischegärung mit variablemRebsorte: Merlot Lage: Siebeneich, ein Sdwesthang auf 280 m . d. M. Ausbau: 12 Monate Barrique, 24 Monate Flaschenreife Farbe: dunkles Rubinrot Geruch: vielschichte Aromen nach reifen Paumen und Kirschmarmelade, wrzig nach Schokolade, Minze und Tabak, elegante Rstaromen, berraschende Frische Geschmack: Harmonie aus Eleganz und Struktur, rafnierte, weiche Gerbstoe und samtige Flle, langer, berzeugender Abgang Lagerfhigkeit: 20 Jahre Serviertemperatur:
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