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im Nachhall entwickeln sich dezente Rauch- und Kräuternoten
der als VDP
der sich erst beim zweiten Schluck richtig zeigt
Am Gaumen zeigt sich eine sanfte Cremigkeit
dass sein Team jedes Jahr Steine aus dem Weinberg räumen muss
Graacher Himmelreich Riesling Spätlese 2023 Daniel Fries im Nachhall entwickeln sich dezenteDas Graacher Himmelreich ist eine der grten Spitzenlagen an der Mittelmosel. Hier kommt es drauf an, wo man seine Parzelle hat, da sich Boden und Mikroklima innerhalb der Lage immens unterscheiden knnen. Und natrlich spielt am Ende auch das handwerkliche Geschick eine tragende Rolle, wenn es darum geht, Sptlesen mit Weltruf auf die Flasche zu bringen. Die Parzelle der Schfers liegt im Filetstck am oberen Rand der Lage, wo auch sonst. Und das Handwerk,
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