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Sec Température de service 14° - 16° Serving Tip Carafer 1h avant Potentiel de garde 2 - 5 ans Sol Caillouteux sur fond marneux Mode de culture Biodynamie Vendange Manuelle Levures Indigènes Vinification Classique
de fleurs blanches et d'épices douces
Fruits frais: pêches
les commandes passées avant le 20 du mois sont livrées à la fin du mois
” Car oui
NECTAR ASSEMBLAGE GARANCE Millésime:2019 Sec Température de service 14°EN BREF CARACTERES DOMINANTS Baies des bois, rond, structur et trs lgant. PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpent CEPAGE(S) Pinot Noir, Gamay LA PETITE HISTOIREDu Pinot et du Gamay!? Cest ce que nous nous sommes exclams la premire fois que Stphane nous fait gouter ce vin laveugle. Et cest dire, on dirait plutt un autre cpage bien plus puissant. De complexes armes de tabac blond et de myrtilles sont ports par des tanins fondus et trs lgants. Llevage en
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