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Hervorragend zu frischen Salaten
Rebsorte: 100 % Sauvignon blancGroßteils Trauben aus unseren jungen Sauvignon blanc Weingärten
mit zusätzlicher Frische und mineralischer Tiefe
feine Würze mit Nelke und Zimt
die für eine in jeder Hinsicht hervorragende Traubenernte sorgten: gesunde Trauben
• Rodauner Rotgipfler 2017 • Cocktailschaum Hervorragend zu frischen SalatenWerden Eine Selektion der besten Stcke aus bis zu 50 Jahre alten Parzellen der Spitzenlage Rodauner. Ausbau in groen Holzfssern und maximal ein Drittel in neuen Barriques. Charakter Zeigt im Duft viel Fruchtse mit reifen, ins Exotische gehenden Obsttnen von Orangenzesten bis zu getrockneten Marillen und zarten Rst und Kaffeenoten. Am Gaumen prsentiert er sich vollmundig und dicht mit cremiger Textur und zarter Fruchtse. Das Aromenspektrum reicht von
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