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Fantôme Café — fervent défenseur de la transparence et de l’approvisionnement responsable — et Café Binocle
la toute première productrice avec qui nous avons eu l'honneur de travailler pour l’aider à se lancer dans la production de café de spécialité
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Prix payé directement au producteurNous avons rémunéré César à 6
Prix payé directement au producteurNous avons rémunéré Mauricio à 4
INGRID OLIVO | Anaérobie Honey Format:300g Fantôme Café — fervent défenseurPrix pay directement la productriceNous avons rmunr Ingrid 4,15 USD lb de caf vert pour ce lot en fvrier 2025, au moment de lentente dachat. Ce prix est dtermin en fonction de ses cots de production (main duvre, produits, transport, etc.), et non du march C, avec une marge dcente pour assurer la viabilit de son travail. Mais cette relation va bien au del du prix reu. Cest un engagement long terme, pens pour offrir une stabilit financire Ingrid et sa
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