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au cœur de Sulcis
Conseils de service : 12 °C
Dosage : 5g/l Elaboration : Vinification en cuve Inox thermorégulée
Conseils de service : Se marie à merveille avec un fricassée de chatrou et aussi un porc roussi
il accompagnera les poissons
Nuits Saint Georges 1er Cru Les Boudots Domaine Michel Noellat 2021 75cl Met grillade au cœur de SulcisAppellation : Nuit Saint Georges 1er Cru Aux Boudots Cpages : 100% pinot noir Notes de dgustation : Robe limpide et profonde Trame rglisse, accompagnant de fraiches notes d'agrumes et de fleurs (violette, rose). Le touch est fin, dlicat et sapide. D'une trs grande finesse, la cuve joue sur le registre de l'lgance, du cisel. Conseils de service : A dguster avec une cte de Boeuf, un magret de Canard ou du fromage Se dguste 13 15c Se Garde Entre 8 10 ans
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