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il met en valeur une complexité aromatique remarquable
complétée par un soupçon de Muscat petits grains
ce vin offre une authenticité remarquable
cultivées sans désherbants ni molécules de synthèse
5 hectare pour favoriser cette biodiversité
Pécharmant Jour de Fruit 2022 coup-de-coeur il met en valeur uneGrce un assemblage de Merlot, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc, ce vin exprime le caractre typique de son terroir argilo calcaire. Cultiv en agriculture biologique, le raisin est vendang manuellement pleine maturit, garantissant une qualit optimale. Une vinification minutieuse, avec fermentation contrle et remontages rguliers, suivie d'un levage en cuve de huit mois, offre une belle structure et une texture harmonieuse.
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