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Marina Russian Farmhouse FORMAT (Cell/mL/Plato):2 hL (1.60E+12) développé par EvodiaBio — un

SKU: 84982011858

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Description

développé par EvodiaBio — un nouveau produit issu de la fermentation de levure

Agar multidifférentiel pour une variété de bactéries

À densité plus faible

Souche originaire du sud de la République tchèque

mais tout en rondeur

Marina Russian Farmhouse FORMAT (Cell/mL/Plato):2 hL (1.60E+12) développé par EvodiaBio — unBien que techniquement ce ne soit pas un kveik, cette souche de S. cerevisiae provenant du cur de la Tchouvachie, en Russie, est assez unique, et nous avons pens qu'elle mritait dtre partage dans le programme Kveik Ring. Marina prsente des notes de vin blanc, dpices de ptisserie et une lgre touche de vanille. Son profil se rapproche des souches de levures belges, ce qui la rend idale pour les styles belges ou comme souche principale dans une

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