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Jean-François Crausaz choisit la quintessence du millésime en cours d'élevage pour composer cette Cuvée Unique
À accorder sans prise de tête
La bouche est nette
Un Chasselas d'une belle richesse
Ce vin rouge espagnol de la Rioja est issu d’un assemblage dominé par le Tempranillo
Walter Glatzer "Rubin" Zweigelt Nature Jean-François Crausaz choisit la quintessenceN1 en Autriche ! Ce Rubin offre des armes typiques et intenses de cerise noire et de myrtille. Concentr, avec des tannins subtils, cest un vin rouge velout, de pur plaisir. Le Zweigelt cr en 1922 par le chercheur autrichien du mme nom est aujourd'hui le cpage rouge le plus plant en Autriche. Cest un croisement entre le Saint Laurent et le Blaufrnkisch, et il emprunte ses deux parents leurs meilleurs atouts, pour des vins soyeux, avec une certaine
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