Sa fonctionnalité
conçu pour capter efficacement toutes les substances nuisibles générées lors de la cuisson
Résistance: Conçu pour supporter de lourdes charges
une cafeteria ou un service de traiteur
ils supportent un usage intensif en cuisine professionnelle
pétrin à spirale sur roues, 48 kg/60 litres, 2 vitesses, avec minuteur FA309 Sa fonctionnalitéptrin spirale sur roues, 48 kg 60 litres, 2 vitesses, avec minuteur La ptrin spirale est la machine idale pour pizzerias, ptisseries, boulangeries et familles. La forme particulire de la spirale permet d'avoir un ptrissage parfaitement amalgam en peu de minutes. La cuve, la spirale, la colonne centrale et la grille de protection sont en acier inox. Le systme de transmission est particulirement silencieux, car il est ralis avec motorducteur bain