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Fabriqué en acier argenté de haute qualité
Le caractère 守 (kami) signifie protection
même sous l'effet d'une force appliquée
Profitez de nouilles parfaites à chaque fois avec cet outil de cuisine très durable et facile à utiliser
Et le caractère 守 kami signifie charme
Santoku Blue steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Bois de Teck 165mm New Fabriqué en acier argenté deSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.
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