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El cotechino es un tipo de salume (fiambre italiano) que se cuece
Puede utilizarse para barbacoas
indispensable en las cocinas de chefs y restauradores: el tomate San Marzano es uno de los principales ingredientes de la cultura italiana en el mundo
Salsas Sustanciosas
el carro tiene un tamaño compacto que se adapta bien a espacios de cocina y áreas de preparación
Elicoidali I.G.P. hongos-y-legumbres El cotechino es un tipoPasta di Gragnano I. G. P. de smola de grano duro, 100% trigo italiano. Nuestra smola proviene de los campos del sur de Italia, dedicados al cultivo de trigo duro desde hace ms de 2000 aos. Seleccionamos las mejores variedades, caracterizadas por una excelente calidad y un alto porcentaje de protena. Los Elicoidali de Pastificio Di Martino son una forma de pasta con una apariencia tpica en espiral que se presta a muchas preparaciones. Elaboradas con