Hijiki Meeresalgen, Seetang getrocknet, geschnitten, 453 g sub-einzelgewuerze verschiedenen Gemüsen und Beilagen

verschiedenen Gemüsen und Beilagen

So erhalten Sie ein "spritziges Karamell"

wässrige Zutaten eingebracht werden

bewahrt vor Umwelteinflüssen

Ebenso kann es ebenfalls in der Küche eingesetzt werden

Hijiki Meeresalgen, Seetang getrocknet, geschnitten, 453 g sub-einzelgewuerze verschiedenen Gemüsen und BeilagenDas ausgeprgte Meeresaroma der japanischen Algenart Hijiki mag nicht jedem zusagen, fr Freund ist der Seetang allerdings eine Delikatesse. In Streifen geschnitten und getrocknet sehen Hijiki aus wie lange, schwarze Teebltter. Vor der Verarbeitung muss die Alge lnger als andere Arten eingeweicht werden. Beim Kochen verfnffacht sich das Volumen, die Alge bleibt dabei bissfest. Gut eignet sich fr Suppen und Eintpfe in Verbindung mit Zwiebeln, Karotten,