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Vinifié par John Okruashvili
cultivé sur des sols argilo-siliceux et poudingues
Un Gamay structuré
et de poire mûre se dévoilent avec élégance
Ce vin se distingue par sa méthode de vinification artisanale
Chiroubles Thulon 2022 Contenance:75 cL Vinifié par John OkruashviliLes vignes de plus de 50 ans, judicieusement cultives en Gobelet sur des coteaux granitiques bien exposs, produisent un nectar raffin. Grce une vendange manuelle et un pressurage modr, le vin rvle tout le potentiel de son terroir. Avec une macration carbonique suivie d'une fermentation en cuve, son passage sur lies fines garantit une texture soyeuse, aboutissant une mise en bouteille directement au domaine.
US$ 105000.00
US$ 43000.00
US$ 37500.00