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Materiau : Aogami #2 / Epaisseur : 4mm / Longueur : 100mm
où vous trouverez des informations supplémentaires sur votre couteau et sur notre programme de recyclage des plastiques
Parfait pour couper des nouilles
Sa construction en alliage de molybdène offre une performance de coupe supérieure et une durabilité inégalée
Taille : 182mm x 57mm x 32mm
Petty SG-2 Poli Manche en Érable Rouge 150mm SK Materiau : Aogami #2 /Un lment de base des cuisines professionnelles, le couteau Petty, galement connu sous le nom de couteau d'office, est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, ciseler les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures. Grce sa lame courte et fine, il est particulirement adapt pour les tches de prcision en cuisine.
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