Gigot d'Agneau préparé (Os coulé) Poids:1 x 2,5kg elles développent une chair à

elles développent une chair à la couleur soutenue

très loin des pièces trop grasses ou trop puissantes

Le résultat : une viande à la fois fondante et puissante

une autre association a été mise en place par la suite :

très peu gras qui en fonction de la cuisson que vous choisirez développera des arômes surprenants et délicieux

Gigot d'Agneau préparé (Os coulé) Poids:1 x 2,5kg elles développent une chair àChez Maison Lascours, nous avons fait le choix de vous proposer un gigot d'agneau prpar. Autrement dit os coul, cela reprsente une dcoupe spciale ralise la perfection par nos bouchers dans nos ateliers. Ces derniers retirent l'os dans un premier temps, le nettoient, puis le rinsrent dans le gigot. Ce geste nous permet de vous offrir une pice aux saveurs uniques qu'apportera l'os la cuisson sans vous affliger, la corve de le retirer vous mme. Le gigot