le Barolo Serralunga d’Alba
tajines et plats épicés asiatiques
offre un Chasselas gouleyant et gras
en témoigne sa Fête des Vignerons
Un Pinot Gris… mais pas terne
Quintessa Millésime:2019 le Barolo Serralunga d’AlbaLa quintessence du Cabernet Sauvignon made in USA ! Le Quintessa 2019 offre des armes intenses et complexes, floraux, de sous bois et de cdre, de cassis, de cerise noire, souligns par une touche de pierre fusil typique de son terroir. Cest un vin rouge dune complexit rare, profond, prcis et cisel, avec une belle fracheur, des tanins au grain fin et une longueur extraordinaire. Dun quilibre parfait, il peut se boire jeune, mais se conservera aussi en