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avec une acidité justement dosée qui prolonge une finale raffinée et généreuse
charcuteries fines ou simplement un apéritif convivial entre amateurs de vins sincères et sans fard
et une belle réussite signée Anaïs Ricome
Au cœur du Rhône Sud
La finale est longue
Albert Bichot - Mercurey Blanc "Les Champs Michaux" 2022 avec une acidité justement doséeMercurey Chardonnay Puret et expression du terroir Issu des sols argilo calcaires emblmatiques de Mercurey, ce Chardonnay rvle toute llgance de son terroir. lev avec soin en fts de chne pendant 14 16 mois, il dveloppe une structure harmonieuse o la minralit sentrelace avec une belle richesse aromatique. Dgustation 17 20 Ds le premier nez, on peroit une belle complexit : fruits chair blanche, nuances de vanille et dlicate touche damande grille. En
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