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sans goût métallique
les sols volcaniques riches et le climat frais de la région favorisent une maturation lente des cerises
le Santo Domingo est reconnu pour son profil doux
Mode d’emploi
ce matcha est idéal autant pour une infusion traditionnelle que pour la préparation de lattés
MIEL NOIR - Mouture Universelle Café traité sans goût métalliqueAltitude : 1 400 2 100 m Mthode : Lav Varit : Bourbon, Caturra, Heirloom, Typica Intensit : Mi cors 8 Notes : Onctueux, notes boises et mielles Le Miel Noir est un mlange exclusif conu pour offrir une tasse riche, onctueuse et profondment aromatique. Assembl partir de cafs cultivs en haute altitude, ce caf dveloppe une structure ample et veloute o la douceur naturelle rencontre une belle profondeur en bouche. Sa torrfaction mi noire rvle des notes
US$ 90.00
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