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Ses malts ainsi que ses houblons sont 100 % québécois
13 du domaine est un assemblage de jus de McIntosh
India Pale Ale (IPA) avec levure Kveik
Sainte-Croix
frais et équilibré avec une douce finale fruitée
Touski Style2_Lager blonde Ses malts ainsi que sesCidre base de pommes et de poires dt en fermentation spontane issus dune macration de 60 jours de gadelles, raisins, camerises, argousiers et framboises. levage sur latte de 8 mois et dgorgement la vole au printemps. Cidre brut ptillant non dos avec une belle acidit et une explosion de saveur de fruits murs. **Limite d'une bouteille par client**