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La culture de ce vin est certifiée biologique
Vin issu de vignes cultivées en biodynamie
Un élevage en fûts de 16 mois affine ses arômes tout en préservant la typicité du cépage
renforçant son caractère unique
idéale pour les amateurs éclairés en quête de découvertes raffinées
Rosso di Montalcino 2020 Contenance:75 cL La culture de ce vinCe vin est issu exclusivement du cpage Sangiovese, cultiv sur trois parcelles distinctes et vinifi minutieusement dans des cuves en inox. L'utilisation de levures indignes et une temprature de fermentation contrle confrent ce vin une authenticit et une richesse de saveurs. Aprs une macration de 15 20 jours, il est lev 22 mois en fts de chne, ce qui permet de combiner structure et fracheur tout en soulignant son caractre jeune et fruit, avec une touche
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