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framboises et bleuets est une création originale et artisanale
Il enveloppe le palais et laisse place à des arômes de fruits mûrs
au poivre noir et houblons Elixir
réalisé à partir de pommes dite amères et fermenté à partir de levures indigènes
Il est demi sec entre doux et brut mais n'en porte pas la mention puisqu'il évolue vers le brut au fil du temps
Calculon Style2_Pale ale framboises et bleuets est uneBatch 2 Cette bire phare assemble partir de nos meilleurs barriques de cultures mixtes et de berliner weisse affine en ft de gin. Notes citronnes, florales, touches salines et champignones. Bon potentiel de vieillissement.
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