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1 unité /500ml
de sciure fraîche
produit à Uji à partir des meilleures feuilles de Hojicha moulues en fine poudre
provient d'une récolte de la belle région de Kamouraska
Fabriqué par un artiste de la région
2008 Guangxi Hei Shan Liu Bao Filtre 1 unité /500mlLes Liu Bao sont des ths ferments qui s'apparentent au Pu Er (qui eux proviennent du Yunnan). Ce cru, issu de vieux thiers poussant sur les hauteurs de Hei Shan, a t rcolt en 2008 et vieilli depuis en grands paniers de bambou tress. Cette fermentation naturelle (sheng), lui a confr des notes profondes et une douceur agrable l'infusion. De ses belles feuilles sombres se dgagent des armes de sous bois, de betterave et de fruits schs. En bouche, sa
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