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Die Vinifikation erfolgt mit größter Sorgfalt: Nach sanftem Pressen und einer temperaturgesteuerten Gärung in Edelstahltanks reift der Wein über mehrere Monate in französischen Barriques und großen Fässern
Am Gaumen straff und fokussiert: saftige
gegrilltem Fisch oder Geflügel in sahnigen Saucen
Saftige Kirsche und Cassis treffen auf mineralische Adern
Das Weingut hat Saint‑Émilion mit charaktervollen
Château Lynch-Bages 2016 Sekthaus BurkhardtSchür Laura Burkhardt & Sebastian Schür GbR Die Vinifikation erfolgt mit größterLynch Bages 2016 ist ein Musterbeispiel fr groen Pauillac: kraftvoll, przise und von beeindruckender Tiefe. Der Wein vereint dichte, reife Frucht mit der khlen Eleganz des Jahrgangs 2016 und einem unverkennbar klassischen Bordeaux Profil. Als 1855 klassifizierter Cinquime Cru, der unter der Leitung der Familie Cazes regelmig ber seine Klassifikation hinauswchst, steht er fr Langlebigkeit und Stil. Geschmacksprofil Im Glas zeigt er ein tiefes Granat