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la sauce soja est exposée à une fumée continue pendant six heures dans un tambour tournant lentement à une température de 60 °C
⋅ Pour apporter de l'umami à vos marinades
Cet ingrédient essentiel de la cuisine japonaise est notament utilisé pour préparer le bouillon dashi qui sert de base à de nombreux plats
saveurs florales et umami
en riz sauté ou dans des desserts
Infusion de riz noir 10 sachets ⋅ Nanohana ⋅ 50g soba) la sauce soja est exposéeFabriqu avec du riz de Toyama 10 sachets faciles infuser Sans thine Riche en antioydants A boire chaud ou glac! Idal pour offrir Dcouvrez une infusion unique et rconfortante avec le Kuromai Cha, un th de riz noir torrfi qui sduit par ses armes doux et grills. Sa belle couleur rose et sa saveur chaleureuse en font une boisson idale pour tous les moments de la journe. Une infusion naturellement sans thine, parfaite pour tre dguste tout moment, mme en