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Si tratta infatti di uno spumante di sicura personalità
prima di riposare
Également excellent avec les fromages affinés
dell’Azienda Agricola Ca’ La Bionda
Al naso esprime profumi ricchi di frutta rossa
bourgogne rouge les riaux 2023 domaine derain Natale-12nov-21dic-sconto20 Si tratta infatti di unoRubino con riflessi porpora alla vista. Naso intenso, pulito, elegante, che racconta di ribes, ciliegia, lampone, di fiori primaverili e sottobosco. Impreziosisce il tutto un tocco di tabacco dolce. Assaggio slanciato, succoso e fresco, dal tannino rarefatto. Lomonimo vigneto da cui prende forma questo Bourgogne Rouge AOC Les Riaux particolarmente ricco di minerali. Prima della fermentazione alcolica solo il 50% dei grappoli viene diraspato. La