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et à laisser un monde plus propre aux générations futures
ce couteau est l'outil idéal pour trancher et hacher avec aisance et précision
ainsi que les petits os de poulet
Un élément de base des cuisines professionnelles
Longueur de la Lame : 240mm
Usuba (Kanto) Blue Steel #2 Kasumi Manche Sumi Urushi 210mm New et à laisser un mondeLes couteaux "Usuba" ont t conus pour prparer les lgumes et les fruits sans effort. Le nom lui mme se traduit par "lame fine", utilise pour couper et trancher les lgumes et les fruits sans endommager les fibres. Leur design biseau unique aide obtenir des tranches et des coupes plus fines et plus prcises. Parfait galement pour les tches d'pluchage.
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