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Sec Température de service 14° - 16° Serving Tip Carafer 1h avant Potentiel de garde 1 - 3 ans Sol Argilo-calcaire Mode de culture Production intégrée Vendange Manuelle Levures Sélectionnées Vinification Classique
croquant et profond
*En fonction du stock
Simplement avec quelques morceaux de chocolat aux brisures de café
Ris de veau
GRAIN NOIR STEPHAN HERTER Sec Température de service 14°EN BREF CARACTERES DOMINANTS Structur et rac. Fruits noirs, tabac, pices douces. PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpent CEPAGE(S) Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc LA PETITE HISTOIREDcouvrez cet assemblage bordelais remarquable cr par Marie Thrse. Son nez complexe offre des armes de fruits noirs du Merlot et une note lgante de tabac et d'pices apporte par le Cabernet Sauvignon. Le Merlot confre noblesse et beaut du fruit, le Cabernet
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