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Particulièrement adapté pour les crème glacées
Depth gross (mm): 360
Plan de travail en AISI 304
cuivre poli bruni en briques)
Couple des échelles GN 1/1 pour 6 niveaux
Trancheuse à Gravité, Lame Ø 250 Mm, 8921/RN Lave-vaisselle Particulièrement adapté pour les crèmetrancheuse gravit, lame 250 mm Base moule sous pression en aluminium laqu avec double couche de vernis et usage alimentaire transparent. Couvercle de lame et plaque en fonte d'aluminium moule protgs contre l'oxydation anodique. Arbre porte lame mont sur double roulement billes. Moteur ventil professionnel. Lame professionnelle, trempe, rectifie et chrome dure. Anneau de protection de lame fixe. Poussoir de produit en aluminium avec sabot amovible.
US$ 220.88
US$ 119.99
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