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cette cuisinière est conçue pour résister à l'usage intensif et aux contraintes d'une cuisine professionnelle
sans installation frigorifique complexe
Type de Chauffage : Induction
Efficacité et Écologie
d’un système autonome de réfrigération
Hachoir Réfrigéré Dadaux Crypton — 300 kg/h Sans Reconstitueur VIANDE cette cuisinière est conçue pourLe Crypton est la version compacte de la gamme de hachoirs rfrigrs Dadaux, pense pour les cuisines et ateliers o l'espace est limit sans sacrifier la performance. Son corps et sa rserve intgralement rfrigrs maintiennent la viande temprature constante pendant le hachage, un point cl pour la conformit AFSCA en boucherie et charcuterie. Pour qui ? Boucheries, charcuteries, ateliers de transformation et cuisines professionnelles disposant d'un espace de
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