il est aujourd'hui également prisé dans les foyers
il est aujourd'hui également utilisé par les ménages
Ce fourreau Noir-Ishime Saya est l'accompagnement parfait pour votre couteau Kiritsuke ou Bunka
**Règles de sécurité pour les couteaux**
Nom : Musashi Rouleau de Couteaux de Cuisine Style Japonais Michi-naga YukiwamonMateriau : Nishijin-ori
Petty Blue Super Revêtement Inox Poli Manche en Buffle et Ébène 145mm Manche:Japonais il est aujourd'hui également priséUn lment de base des cuisines professionnelles, le couteau Petty, galement connu sous le nom de couteau d'office, est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, ciseler les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures. Grce sa lame courte et fine, il est particulirement adapt pour les tches de prcision en cuisine.